Тренд на 90-е: возвращаются кулинарные изыски самого бурного десятилетия

Лучшее блюдо для недорогого и радостного праздника

В современном мире все словно помешались на лучших трендах «лихого десятилетия» — таких памятных для россиян 90-х годов. Одежда и обувь, девайсы и украшения, а теперь в этот ряд встала и любимая нами кулинария.

Предлагаем вам уникальную возможность прикоснуться к миру наших воспоминаний через простую и вкусную еду.

Такое блюдо можно приготовить для родных, друзей или внезапных гостей. Оно делается легко и без напряжения, а продукты для него понадобятся совсем простые. Ведь все мы помним: в 90-е годы главной изюминкой хозяек было — почти всё из ничего. 

Итак, для приготовления аппетитных и хрустящих бутербродов вам понадобятся один белый батон, его нужно порезать на 8-10 ломтиков или взять хлеб в нарезке, 80 гр вареной или докторской колбасы, 60 гр сырого картофеля и столько же сырой моркови, одна луковица, одно яйцо, столовая ложка муки и соль по вкусу.

Для начала натрите на крупной терке колбасу, морковь и картошку. Мелко нарежьте и добавьте в массу лук. Перемешайте и добавьте ложку муки и яйцо. Посолите по вкусу.
Ещё раз тщательно всё перемешайте, после чего выложите начинку на порезанный батон.

Разогрейте на сковороде растительное масло и положите бутерброды начинкой вниз. Жарьте до готовности на среднем огне. Вкусное и нежное блюдо готово.
При желании бутерброды можно перевернуть и обжарить с другой стороны, тогда они получатся более подсушенные и хрустящие.

Раньше мы предлагали вам рецепт вкуснейших и простых пирожков.

Инесса Реде