В12 — это важно: топ-4 продукта, которые обязательно должны быть в вашем рационе

Продуктовая корзина для здоровья

Усталость и депрессия может быть вызвана разными причинами. Но, возможно, что в вашем организме не хватает витамина В12. Пересмотрите своё меню, чтобы понять достаточно ли в нём продуктов, богатых этим важным элементом. Автор Дзен-канала Живая Еда с Сергеем Малозёмовым | Дзен собрал список продуктов, насыщенных В12.

Субпродукты. В 100 граммах бараньей печени содержатся невероятные 3,571% от суточной нормы В12. Говяжья и телячья печень тоже не хуже — в них около 3000% от рекомендуемой нормы.

Морепродукты. На первом месте среди даров моря — осьминоги. В них 1500% от суточной дозы на 100 граммов. Также они богаты селеном, железом и фосфором, которые необходимы для роста костей. Второе место занимают мидии — 1000% от нормы в комплекте с высокой концентрацией марганца, без которого не может работать нервная система. Далее идут устрицы (537,9%), камчатский краб (375%) и каракатица (225%).

Рыба. Больше всего витамина В12 в скумбрии — — почти 792% от суточной нормы. Также эта рыба хороша тем, что богата селеном и омега-3 жирными кислотами. Дальше идёт сельдь. Обратите своё внимание и на сардины, ставриду, красную икру, форель, лосось, горбушу и нерку.

Яйца. Яйца являются ещё одним хорошим источником полноценного белка и витаминов группы В (особенно В2 и В12). Всего в двух яйцах содержится 46% от нормы В12, плюс 39% суточной дозы В2, участвующего в выработке ферментов.

Запомните эти продукты и включите в свой рацион. Ешьте вкусно и своевременно пополняйте запас витаминов.

Недавно мы писали о пользе и вреде чернослива. 

Юлия Бурунова