Всего несколько минут и 3 ингредиента: рецепт вкуснейших лепешек — любит вся семья

Теперь обычный хлеб не ест в семье никто

Рецепт вкуснейших лепешек опубликовали в Дзен-канале «Едим Дома» с Юлией Высоцкой. Блюдо готовится всего из 3 ингредиентов, а применений ему масса — подойдут и к супу, и станут основой бутербродам или домашним бургерам, да и просто заменят хлеб.

Ингредиенты: мука — 200 г; сметана — 120 г; разрыхлитель теста — 1 ч. л.

Способ приготовления: в глубокой миске смешать муку с разрыхлителем, добавить сметану и замесить тесто. Должно получиться мягким, а к рукам липнуть не должно. Слишком плотное тесто можно разбавить дополнительно небольшим количеством сметаны. Тесто надо раскатать в пласт приблизительно полсантиметра толщиной и вырезать лепешки, например, стаканом. Далее надо обжарить их по 2–3 минуты с каждой стороны до румяности — на сухой сковороде.

Ну, а если вы все-таки предпочитаете хлеб — смотрите рецепт домашнего в нашем предыдущем материале.