Этот рецепт картошки быстро станет вашим любимым: готовить иначе вы уже не будете — картошка по-австралийски

Интересный рецепт из самой обычной картошки

Картошка — любимый россиянами продукт. Картошку подают в виде пюре, запекают в духовке и жарят на масле. Однако существует множество интересных рецептов привычного всеми продукта. Одним из них делится автор канала «Готовим с Калниной Натальей».

Ингредиенты: 7 картофелин, 50 грамм сыра, 2 столовые ложки растительного масла, 3 веточки укропа, 2-3 зубчика чеснока, чайная ложка соевого соуса.

Для начала нужно отварить картофель в подсоленой воде до полной готовности. Понадобится на это примерно 20 минут с момента закипания.

В миске смешиваем растительное масло, пропущенные через пресс зубчики чеснока, а также соль. Перемешиваем все.

Мелко рубим укроп, сыр натираем на терке. Из картофеля сливаем воду, даем ему немного остыть. Немного придавливаем картофель блюдцем, чтобы он немного приплюснулся.

В форму для запекания кладем картофель, смазываем его смесью масла и чеснока. Посыпаем зеленью, можно добавить и разные ароматные травы. Добавляем к картошке соевый соус, посыпаем тертым сыром. Ставим в духовку запекать до зарумянивания при температуре 200 °C примерно на 15 минут. Готово.

Ранее мы делились рецептом тефтелей.