Брускетта с лисичками: простой рецепт идеальной закуски — украсит любой праздник

Скорее записывайте рецепт этой брускетты

Наконец-то начался сезон лисичек. Обычно он начинается в июне и продолжается аж до сентября, а если погода будет продолжать оставаться жаркой — то они протянут даже до октября. Сейчас, в июле, лисички можно встретить во всех лесах и магазинах. Простым рецептом красивой и легкой брускетты поделился автор блога «Сладкий Персик».

Брускетта с лисичками и сливочным сыром — это идеальный перекус или закуска. Приготовив эти брускетты однажды, вы будете готовить их каждое лето.

Ингредиенты на две порции: два кусочка багета, две горсти лисичек, две столовые ложки сливочного сыра, немного руколы, оливковое масло.

Сначала тщательно промойте лисички и обсушите их. Обжаривайте на оливковом масле 10 минут, помешивая.

Нарежьте багет и поджарьте кусочки с двух сторон. На тёплый хлеб намажьте сливочный сыр, положите сверху грибы и немного руколы.

Этот простой рецепт станет вашим любимцем. Идеально подходит для праздников и летних вечеров с друзьями.

Ранее мы делились рецептом сконов.