Всего 4 часа и домашний сыр готов: очень простой и вкусный рецепт — подружка поделилась

Многие думают что сыр готовить задача не из простых

Однако есть очень легкий рецепт, который вас очень удивит. Ничего сложного, а самое главное — долго ждать не нужно.

Для приготовления много ингредиентов не нужно, а именно: литр молока, 3 яйца, литр кефира, 3 чайные ложечки соли и свежая зелень и паприка.

Для начала выливаю в кастрюлю молоко и кефир. После этого ждем, пока они начнут кипеть.

В отдельную емкость нужно добавить яйца и соль. Тщательно взбейте их и добавьте к молочной основе.

Варить их нужно где-то 7 минуток. После этого вы заметите, как начался процесс отделения сырной массы от сыворотки.

Сырную массу вылейте на марлю. На нее кладу зелень и паприку. После этого тщательно все смешиваю.

Сыр после этого нужно будет обернуть в марлю и на 4 часа поставить под пресс.

Всем приятного аппетита!

Ранее мы публиковали рецепт кабачков.