Рисовую кашу готовлю по рецепту от бабушки: идеальная на вкус — дети за секунду съедят

Эта каша очень вкусная, а еще очень полезная и питательная

Важно понимать то, как именно её готовить, чтобы она получилась особенно вкусной и сохранила все свои важные и полезные свойства. Рассказывает автор канала «Готовим с Калниной Натальей».

Не столь важно то, какую марку вы предпочитаете, куда важнее то, чтобы рис был шлифованный. Именно он варится особенно удачно.

Итак. первое с чего стоит начать — пропорции. Идеальные будут 100 грамм риса и 800 миллилитров жидкости. Например, можно использовать 700 миллилитров молока и 100 воды.

Еще вам пригодятся и специи. Например, половинка чайной ложечки соли, пара столовых ложек сахара и 50 граммов сливочного масла.

емкость в которой вы варите кашу — не менее важна. Берите кастрюлю, которая будет глубже. Лучше всего обратить внимание на ту, которая будет широкой в диаметре и с толстым дном.

Для начала в емкость кладу масло. После этого — жду пока оно растопится. Теперь добавляем рис, молоко и соль с сахаром. Ждем, пока все закипит.

После того, как начнется кипение — чуть-чуть убавьте огонь и томите кашу еще 20 минуток. После этого дайте еще минуток 10 её настояться. Всем приятного аппетита!

Ранее мы рассказывали про пользу шиповника.