Рецепт вкусной уклейки: даже если она одна — все оближут пальчики

Удивите этим рецептом своих коллег по улову

Уклейка богата на полезные свойства рыба, она богата белком, фосфором, магнием и кальцием. Как рассказал автор канала "ПОДСЛУШАНО СЕКРЕТЫ РЫБОЛОВА" , она актуальна для тех, кто занимается похудением, этот способ проверен годами. Постарайтесь съедать по одной уклейке в день и ваша тучность будет исчезать на глазах.

Многие недооценивают эту рыбу, предпочитая более распространённых ее сородичей и очень зря. Это одна из самых вкусных речных рыб, ее мясо нежное и тающее во рту. Сделайте её золотистой, с корочкой и все будут в восторге!

Разберем самый известный способ приготовления. Для начала нам понадобятся следующие ингредиенты к улейке, которые есть у каждой хозяйки на кухне: лимон, масло, паприка, соль и перец. Тщательно чистим рыбу от чешуи, и мы готовы приступать к основном процессу приготовления.

Берите миску и в ней смешайте все дополнительные ингредиенты с маслом, это нам понадобится для того, чтобы придать аромата нашей рыбе. Смажьте уклейку, предварительно сделав надрезы, чтобы она пропиталась. Жарить можно как на открытом огне в фольге, так и запекать в духовке. Полевые или домашние условия на ваш выбор.

Для подачи в компании можете украсить рыбу зеленью, лимоном, чесноком. Этот рецепт подходит и для других рыб. Приятного аппетита!

Ранее мы вам советовали рецепт вкуснейших тефтелей из минтая.

Дмитрий Марков

Фото freepik