Шоколадная «картошка» по-домашнему: этот десерт не нужно выпекать — готовится за 10 минут

Шоколадное удовольствие

Любители шоколада в полной мере оценят насыщенный вкус этого десерта. А домохозяйкам придется по вкусу простой рецепт, который не требует особых усилий — и даже запекать не нужно. Канал Вкусные истории поделился способом приготовления пирожного под названием «картошка».

Для этого вам понадобится 230 мл сгущенного молока, 100 г сливочного масла, 30 г какао, ванильный сахар или 1 столовая ложка коньяка и простое печенье. Налейте в миску сгущенное молоко, добавьте туда сливочное масло, ванильный сахар и какао. Перемешивайте пока не образуется однородная шоколадная масса.

Достаньте блендер и измельчите печенье до состояния крошки. Если под рукой нет блендера, то в ход идут подручные средства: положите печенье в пакет и измельчите при помощи скалки или толкушки. Главное — получить мелкую крошку. Постепенно добавляйте ее в шоколадную смесь и перемешивайте. Слепите из полученного теста пирожное.

Посыпьте получившуюся «картошку» какао и уберите в холодильник на 30 минут. Десерт к чаю готов — приятного аппетита!

Ранее мы рассказывали, как приготовить ароматную зимнюю заготовку из перцев всего за два шага.