Вкуснейший кабачковый пирог: 15 минут и готово — лучший ужин для всей семьи

Если вы хотите быстро поужинать — обратите внимание на этот рецепт

Если правильно приготовить самую обычную картошку и кабачок — получится настоящий кулинарный шедевр. Посуды много пачкать не придется, ведь вся готовка будет в сковородке. Рассказывает автор канала «Вкусно Вкусно».

Овощные пироги это то, что готовится ну очень легко. Именно поэтому многие домохозяйки так сильно их любят.

Для приготовления пригодятся: кабачок, лук, 4 яйца, масло, 4 картофеля, пара зубчиков чеснока, специи по вкусу и масло.

Для начинки нужны 80 грамм сыра и 100 грамм ветчины.

Лук нарезаю полукольцами. А вот картошку и кабачки — в виде мелких кубиков. Чеснок лучше всего либо нарубить, либо же раздавить.

На сковороду налейте масло и лук обжарьте до прозрачности. После этого добавляем картофель и кабачок.

Мешаю и жарю до того момента. пока овощи не станут мягкими. В самом конце добавляем чеснок и специи. После этого ждем, пока овощи остынут.

Далее яйцо нужно взбить с помощью вилки. Также добавляю туда остывшие овощи и соль с перцем.

Сковороду смазываем маслом. Далее выливаем половину массы. После этого сверху кладем начинку и доливаем остатки.

Жарим под закрытой крышкой на протяжении 10 минуток. После этого переворачиваю пирог и жарю еще 5 минуток. Всем приятного аппетита!

Ранее мы делились рецептом интересного десерта.