«Лучшее куриное блюдо в моей жизни!»: запеченные грудки с миндальной корочкой — потрясающий вкус

Фишка в корочке

Это даже звучит так, что слюнки наворачиваются — запеченные куриные грудки с миндальной корочкой. Согласны? Если да, то благодарность за рецепт можете передать авторам Телеграм-канала «Рецепты ПП: правильное питание». А если нет… просто попробуйте приготовить — в любом случае.

Ингредиенты: куриное филе — 4 шт; миндаль — 160 г; сухой чеснок — ½ ч. л.; мука — 1 ст. л.; яйца — 1 шт.; соль, черный перец — по вкусу. ⠀

Приготовление:
Надо поместить в блендер миндаль и чеснок, а затем перемолоть это в крошку. Филе помыть, промокнуть бумажными полотенцами, посолить, запанировать в муке. Следом обмакнуть во взбитое яйцо и с лицевой стороны запанировать в орехах. Далее поместить все получившееся в огнеупорную форму либо на противень, застеленный фольгой, панировкой вверх. Запекать в предварительно разогретой до 200 градусов духовке порядка 15-17 минут. Приятного аппетита!

Попробуйте также салат из огурцов и нута с фетой. Рецепт тут.