Диетический салат из сельдерея и тыквы: жир сжигается на глазах — лучший салат осени

Готовим самый диетический и полезный салат этой осени

Сельдерей – это один из самых полезных продуктов в мире. Он показан тем, кто хочет похудеть, поскольку сельдерей помогает переваривать довольно сложные блюда и ускоряет метаболизм. Но сельдерей можно есть не только в сыром виде или в качестве смузи, но и в салате. К примеру, рецептом интересного салата с сельдереем и тыквой делится автор блога «Правильно, готовим!».

Для приготовления понадобится: 250 грамм корневого очищенного сельдерея, 250 грамм сырой очищенной тыквы, 60 грамм любых орехов, 200 миллилитров апельсинового сока, половина чайной ложки дижонской горчицы, 1 чайная ложка мёда, 60 миллилитров оливкового масла, 1 чайная ложка сока лимона, соль и чёрный перец.

Режем все овощи тонкой соломкой. Складываем в миску и солим. Оставляем на 20 минут. В это время смешиваем апельсиновый сок с лимонным, оливковым маслом, горчицей и мёдом. Смешиваем заправку с овощами. Добавляем перец и перекладываем в салатник. Посыпаем салат измельченными орехами, украсить можно зеленью или цедрой апельсина.

Ранее делились рецептом уютного домашнего десерта.