Простое блюдо: подойдет на все случаи жизни — хранится долго

Этот рецепт подойдёт на все случаи жизни. Готовим вкусно, но дёшево.
Ингредиенты: щепотка мускатного ореха, маленькая ложка чеснока в гранулах, два желтка, 50 г масла животного происхождения, столько же сыра, чуть меньше килограмма картофеля, филе индейки или курицы - 200 г, немного растительного масла, луковица, специи.
Рецепт:
1. Отвариваем чищеный картофель в соленой воде;
2. Обжариваем лук и добавляем запечённое или варёное мясо, специи;
3. Делаем пюре, добавив мускатного ореха, сыра, чеснока и масла;
4. Сформируйте гнезда из пюре на протвине, поместите начинку и покройте еще слоем картофеля;
5. Выпекайте при температуре 220 градусов в течение четверти часа до образования корочки.
Ранее мы делились рецептом отличной закуски.

Миронов Никита