Забудьте про мясорубку: сырные котлетки — рецептом мама поделилась

Котлетки, которые точно не смогут надоесть

Есть множество рецептов того, как именно можно приготовить котлетки. Но этот стоит отдельно выделить, ведь он понравится всем любителям сыра. Рассказывает автор канала Мой Дастархан Вкусно и Быстро.

Готовить их крайне просто. Давайте же приступим.

Для начала просто нарезаю филе мелкими кусочками. После этого режу лук.

Сыр нужно перетереть на терке. А вот чеснок — жму через пресс. После этого в любой глубокой емкости нужно будет смешать филе, чеснок, сыр и добавить туда же яйо, зелень, муку, сметану и перец.

Теперь все ингредиенты тщательно перемешиваем. Фарш в итоге будет густым и должен держать форму.

На сковороду вылейте растительного масла и выложите заготовки. Жарить их нужно на среднем огне до золотистой корочки. На это уйдет около 7 минуток.

Всем приятного аппетита!

Ранее мы делились рецептом творожных шариков.