Тесто для пирожков: мягкость и изумительный вкус обеспечены — подруга рецептом поделилась

Для того, чтобы приготовить по-настоящему вкусные пирожки — очень важно тесто

Рецептов в интернете — уйма. Однако, именно этот особенно хорош. Рассказывает автор канала «Готовим с Калниной Натальей».

Для приготовления теста вам пригодятся: 2 столовых ложки сахара, 50 гр дрожжей, 100 мл растительного масла, 700 мл воды, 1 чайная ложка соли и1,3 кг муки. Помните, что дрожжи обязательно должны быть сухими.

Для того, чтобы сделать опару — в миске нужно смешать все ингредиенты и добавить половину муки. Муку предварительно просеиваю.

Далее, тщательно все перемешиваем ложкой. Смесь оставляем на несколько минут отдохнуть.

Как только вы заметите, что тесто начинает пузыриться — наливаем масло и всыпаем остальную муку. осталось лишь тщательно вымесить тесто.

Теперь оставляю в холодильнике на часик. После этого можно тут же приступать к начинке, которая вам нравится. Если осталось лишнее тесто — просто заморозьте его.

Ранее  мы рассказывали об ингредиенте, который спасет вас от запаха жареной рыбы.