Если гости уже на пороге: рецепт печенья «Мадлен» — пеку всего за полчаса
Красивое название и соответствующий вкус
Многие хозяйки оказывались не раз в ситуации, когда неожиданно позвонили друзья и грозятся приехать в ближайшее время. Бежать в магазин не всегда хочется, да и есть такие гости, которых хочется угостить чем-то особенным. На этот случай есть идеальный рецепт печенья «Мадлен», опубликованный в Телеграм-канале «Рецепты Каждый День», которое будет максимально простым в приготовлении и не отнимет много вашего времени.
Что потребуется:
Мука — 120 г;
Яйца — 2 шт.;
Сахар — 80 г;
Сливочное масло — 90 г;
Лимонный сок — 1 ст. л.
Как будем готовить:
1. Смешиваем в отдельной емкости масло, яйца, сахар.
2. Слегка топим сливочное масло, добавляем к нему яйца и сахар.
3. Взбиваем все миксером или венчиком.
4. Добавляем муку и 1 столовую ложку лимонного сока. Тщательно перемешиваем.
5. Выкладываем тесто в формочки «Мадлен» (или любые другие, можно не заморачиваться).
6. Выпекаем при температуре 190—200 градусов, 12—15 минут.
Ранее мы публиковали рецепт медовика, который готовится за 30 минут.
Читайте также
Интересное
Как варить картошку: простое руководство для начинающих — избежать распространенных ошибок и получить идеальный гарнир
Интересное
Гороскоп на 2026 год: каким будет новый год для каждого знака Зодиака — нас ждут возможности и испытания
Интересное