По-настоящему нежный, сливочный и сочный: десерт, который так отлично подойдет к любому празднику этой осенью — тарт с грушей

Больше, чем просто пирожное

Наверняка, каждый хоть раз в жизни пробовал такие пирожные, как тарты. Они удивляют нежностью, сочностью начинки и кажется, что готовить их невероятно сложно. На самом же деле, этот десерт можно приготовить и при этом не обязательно убивать несколько часов на этот процесс, пишет автор Телеграм-канала «Рецепты Каждый День». Записывайте рецепт тарта с грушей и обязательно попробуйте приготовить, все домашние будут в восторге.

Что потребуется:
Груша — 2-3 шт.;
Яйцо — 2 шт.;
Сахар — 60 г;
Ванильный сахар — 1 пакетик (7г);
Рикотта — 250 г;
Слоеное тесто — 200 г;
Орехи — 70 г.

Как будем готовить:
1. Тесто нужно будет раскатать в пласт, затем выкладывать его в форму для выпечки диаметром 23-25 см.
2. Груши обязательно нужно почистить, после этого нарезаем их на тонкие ломтики. Выкладываем кусочки груши на тесто.
3. В отдельной ёмкости смешиваем яйца, рикотту, сахар, ванильный сахар. Выливаем массу на груши.
4. Орехи измельчаем и посыпаем тарт сверху.
5. Отправляем в разогретую до 180° духовку примерно на полчаса.

Также мы делились ранее рецептом печенья «Мадлен».