Закрутки с перчиками: простой рецепт — вкусный результат

Перчики нужны круглый год. Они полезны и вкусны. И чтобы они дольше сохранились, их можно закрутить.
Ингредиенты :
3,5 кг перцев;
3 л воды;
3 столовые ложки соли и столько же сахара;
6 столовых ложек 9% уксуса
Рецепт:
1. Очищаем от внутренностей перчики;
2. Отвариваем по несколько штучек в течение 6 минуточек;
3. Складываем в стерилизованные банки и готовим рассол;
4. Три литра воды кипятим, добавляем сахар, в конце уксус и разливаем по банкам.
Ранее мы делились рецептом перчиков с овощной начинкой.

Миронов Никита