Дети обожают их и всегда просят добавки: драники из цветной капусты — идеальный рецепт

Главное — не переесть, что очень не просто

Отменное лакомство для любителей овощных блюд и тех, кто не любит тратить слишком много времени на готовку. В Телеграм-канале «Рецепты Каждый День» поделились способом приготовления драников из цветной капусты. Блюдо получится идеальным, если придерживаться предоставленной технологии.

Что из продуктов понадобится:
Полкило цветной капусты, 100 граммов сыра, пара куриных яиц, 80 граммов муки, 60 миллилитров воды газированной, пол чайной ложки молотой зиры, 30 миллилитров растительного и 15 грамм сливочного масла, а также 20 грамм сметаны.

Как будем готовить:
Сперва надо разломать вымытую капусту на соцветия и измельчить их в кухонном комбайне в кашу. Потом добавить туда сыр, натёртый на крупной тёрке, яйца, муку, газировку и специи. На сковородке растопить сливочное в растительном масле и выложить туда большую ложку массы. Её надо обжаривать с каждой стороны по 3-4 минуты на среднем огне, а затем протомить под крышкой ещё 5 минут. Можно наслаждаться!

Попробуйте также рецепт мясных шариков с макарошками в подливе, который мы публиковали ранее.