Любимые «отбивнушки»: приготовьте для самых близких эти отбивные из курицы с помидором — рады будут все

Минимум ингредиентов, но максимум вкуса и пользы

Многие люди любят «отбивнушки» с картофельным пюре, но такие отбивные вполне сгодятся в качестве полноценного самостоятельного блюда. Кроме того, как пишут в Телеграм-канале «Рецепты ПП: правильное питание», это блюдо содержит максимум пользы и минимум калорий. А вкус — незабываемо приятный. 

Что понадобится:
Полкило куриного филе, один помидор, 5 граммов укропа, 50 граммов сыра, а также соль и перец — тут по вкусу.

Как будем готовить:
Куриное филе надо хорошо промыть и обсушить, потом отбить молоточком, поперчить и посолить — если желаете, конечно. Получившееся великолепие необходимо обжарить на сковородке с оливковым маслом — с обеих сторон, а потом отправить на противень. Следом промываются помидор (их режем кубиками) и зелень (её шинкуем), сыр натирается — на тёрке любой крупности. Все это надо выложить аккуратненько на отбивную, сверху посыпать сыром и отправить в духовку на 10 минут при температуре 200 градусов. Можно наслаждаться!

Попробуйте также приготовить драники из цветной капусты. Рецепт тут.