Школьный перекус: 7 быстрых идей для ланч-бокса — готовятся утром за 15 минут

Автор канала «Активный возраст» составил подборку из нескольких вариантов полезных перекусов, которые можно дать ребенку с собой в школу. По его словам, все рецепты в ней простые, а продукты для них всегда есть в холодильнике. И дополнительный профит — готовятся эти ланчи быстро.

Что дать ребенку в школу

Самый быстрый вариант — сырный рулет из лаваша. 

Нужно смазать тонкий лаваш сметаной или мягким сыром, посыпать тертым сыром и завернуть рулетом. Можно на минутку отправить в микроволновку, чтобы сыр расплавился, потом нарезать на порции и завернуть в фольгу. И положить в ланч-бокс пару-тройку помидорок черри или огурчик.

Для сладкоежек — яблочные дольки с арахисовой пастой. Яблоко режут дольками, слегка сбрызгивают лимонным соком, чтобы не темнело, и обмакивают в арахисовую пасту. Чтобы было удобнее есть, можно воткнуть в каждую дольку зубочистку. 

Полезный вариант — овощные палочки из моркови, огурца и сельдерея с соусом из сметаны с зеленью.

Если ребенок любит яйца, можно сделать яичную запеканку в формочках для кексов. Нужно смешать два яйца с тертым сыром и мелко нарезанным помидором, разлить по формочкам и запекать минут десять. Такие порционные кексы удобно есть руками.

Морковные оладьи.  Натертую морковь смешивают с яйцом и мукой, жарят на сковороде и заворачивают в фольгу, чтобы до перемены оставались теплыми. 

Картофельные зразы с сыром. Из картофельного пюре формируют лепешки, внутрь кладут кубик сыра и обжаривают с двух сторон.

Ранее мы делились рецептом свекольного салата, который едят даже дети

фото: соцсети