Как мы портим еду, пытаясь сохранить: какие продукты не дружат с холодильником — сохранить их вкус и пользу

Автор Дзен-канала издания Российская газета рассказал, какие продукты нельзя хранить в холодильнике. 

Например, бананы в холодильнике быстро чернеют и становятся слишком мягкими. 

Какие еще продукты не выносят холод

Помидоры. Они теряют свой аромат и становятся безвкусными. 

Картошка. Становится сладковатой и меняет текстуру. 

Лук. Может отсыреть и заплесневеть. 

Свежий хлеб. Быстро черствеет, потому что холод вытягивает из него влагу. 

Мед. В холодильнике густеет и кристаллизуется. 

Чтобы эти продукты оставались вкусными и свежими, просто храните их в кухонном шкафу или на столе.

Ранее мы объясняли, почему не стоит переплачивать за курицу, если она желтая