По методу прародителей: трюк с яблоком, способный защитить крупы от плесени и жуков — проверено поколениями

Чтобы дольше не портились

Проблема порчи круп при хранении у себя дома — явление повсеместное. В них могут появиться жучки и неприятный запах, заставляющий выбрасывать продукты намного раньше завершения срока годности. В Дзен-канале «Готовим с Калниной Натальей» рассказали про проверенный способ защитить запасы круп. 

Оказывается. чтобы спасти крупы от порчи, можно просто поместить обычное яблоко в кухонный шкаф рядом с емкостями для хранения круп. Уже давно еще наши предки выяснили. что яблочный плод выделяет вещества, которые создают для вредителей неблагоприятные условия. Кроме того, благодаря фрукту регулируется микроклимат внутри шкафа, что не дает развиваться грибкам.

Плод надо менять через две−три недели — тогда метод будет действовать безотказно. Выбирать лучше плотные зимние сорта, которые дольше хранят свои активные вещества.

Ранее мы рассказывали про то, как хранить бананы.