Рыба с рисом на ужин: быстрый рецепт — за 20 минут получаем сочное филе в манговом соусе и ароматный гарнир
.jpeg)
Автор канала «Шеф-повар Василий Емельяненко» рассказал, как минут за 20 приготовить вкусный ужин из рыбы с рисом.
Рецепт от шефа
Отварить рис. Пока он варится, филе морского окуня нарезать на кусочки.
На сковороде с маслом приготовить яичницу-болтунью, добавив в нее мелко нарезанные чеснок и маринованный перец.
В эту же сковороду выложить готовый рис, солят и сбрызнуть лимонным соком. Все перемешать и снять с огня.
Отдельно на сливочном масле обжарить кусочки рыбы с зеленым луком, полить их манговым соусом и немного протушить.
Готовую рыбу выложить на рис, сверху посыпать свежим огурцом и кунжутом.
Ранее мы делились рецептом свекольного салата, который едят даже дети
фото канала «Шеф-повар Василий Емельяненко»
Ольга Соловьева
.jpeg)
.jpeg)
