Мариновать капусту вкусно легко: готовим закрутки — пользуемся этим рецептом

Из капусты можно приготовить что угодно, но и мариновать её нужно правильно. Делимся рецептом приготовления капусты со свёклой.
Ингредиенты:
Кочан капусты, Свёкла, несколько зубчика чесночка, 140 грамм сахарку, пара больших ложек соли, ложка уксуса 70-ти процентного.
Рецепт:
1. Наполняем банку слоями полуколец свёклы и кубиков капусты, добавляем чеснок;
2. Доводим до кипения у литра воды, смешанной с сахаром, солью и уксусом;
3. Сливаем маринад в банку и, накрыв тканью, томим до утра.
Готово! Теперь можно закрывать баночки.
Ранее мы писали о том, как потушить капусту за два действия.

Никита Миронов