Если намазать на гренки — получается идеально: рецепт домашнего грибного паштета

Низкокалорийно и очень вкусно

Иногда бывает так, что хочется наесться бутербродов, но совсем не охота увидеть после этого прибавку в весе или в объеме тела. Для таких случаев можете смело взять на вооружение блюдо, рецептом которого поделились в Телеграм-канале «Рецепты ПП: правильное питание». Знакомьтесь, рецепт паштета из шампиньонов.  

Что потребуется: 
300 граммов шампиньонов, вдвое меньше — нежирного творога (5%), луковица, морковка, чайная ложечка оливкового масла, специи, соль, перец — по вкусу. 

Как готовить: 
Разогреть сковороду, отправить на нее нарезанные грибы, морковь, лук и потушить на протяжении пяти—семи минут под крышкой. Далее поперчить, добавить специи, ложку масла и потушить еще столько же времени. Надо дать остыть грибам, переложить их в блендер, добавить творог и перемолоть. Можно наслаждаться!

Также можете попробовать приготовить кабачковую запеканку с фаршем. Рецепт найдете здесь.