Ленивые голубцы в аэрогриле: простой рецепт — сочное и ароматное блюдо

Автор канала «Daniel_Cooks» рассказал, как приготовить ленивые голубцы в аэрогриле. 

Пошаговый рецепт ленивых голубцов

Список ингредиентов: полкило мясного фарша, 200 грамм отварного риса, 200 грамм мелко нашинкованной капусты, одна морковь, одна луковицу и одно яйцо. 

Лук и морковь сначала обжаривают на растительном масле до мягкости, затем смешивают с фаршем, рисом, капустой, яйцом и специями.

Из полученной массы формируют 10-12 округлых котлеток размером с небольшое яблоко.

Голубцы выкладывают на решетку аэрогриля, застеленную пергаментом, и готовят 20 минут при 180 градусах до румяной корочки. 

Если в аэрогриле один тен, голубцы нужно перевернуть для равномерного приготовления.

Для соуса смешивают 500 мл воды, 2 столовые ложки сметаны, 2 столовые ложки томатной пасты и столовую ложку муки. 

Голубцы перекладывают в форму, заливают соусом, добавляют лавровый лист и готовят еще 20 минут при той же температуре. 

Подают такие голубцы, полив соусом и посыпав свежей зеленью.

Ранее мы делились рецептом свекольного салата, который едят даже дети.

фото канала «Daniel_Cooks»