Полезный кофе: простые правила от ученых — как пить любимый напиток с максимальной пользой

Автор канала «Forbes Young» рассказал, как пить кофе с максимальной пользой для здоровья. 

• Ученые подтверждают, что умеренное потребление кофе снижает риск преждевременной смерти, но важно правильно его готовить и употреблять.

Диетологи, со своей стороны, советуют добавлять не больше одной чайной ложки сахара на чашку. Ссылаясь на результаты исследований, они утверждают, что так сохраняется большая часть пользы. 

А вот искусственные подсластители лучше вообще не использовать, потому что они сводят на нет положительный эффект. 

Молоко или сливки нужно добавлять в небольших количествах — не больше двух столовых ложек молока, а сливок еще меньше. 

От ароматизаторов лучше отказаться в пользу натуральной корицы.

После того, как вы сварили кофе, его нужно отфильтровать, чтобы избежать попадания в чашку гущи — содержащиеся в ней вещества могут повышать холестерин. 

Растворимый кофе ничем не уступает молотому. Любой вариант напитка рекомендуется пить до полудня, так как вечером кофе нарушает выработку мелатонина и ухудшает сон.

Ранее мы публиковали памятку начинающего кофемана.