«Правильная» сласть — всем на радость: готовим банановые кексы с овсянкой без сахара

К/Б/Ж/У на 100 г: 128 / 1.86 / 4.87 / 19.13

У кого-то инсулинорезистентность, что-то придерживается философии ЗОЖ, а кто-то следит за каждой калорией чтобы не прибавить лишних сантиметров… Причины кушать сладости без содержания сахара у всех бывают разные, но все пользуются едиными рецептами вкусняшек — например, банановых кексов с овсянкой из Телеграм-канала «Рецепты ПП: правильное питание». Готовится лакомство легко, как и поедается — едва успевают немного остыть. 

Что потребуется: 
Четыре банана, 30 граммов оливкового масла, 220 граммов овсяной муки, 10 граммов разрыхлителя, пару граммов соли, подсластитель — по вкусу. 

Как будем готовить:
Духовку надо разогреть до 185 градусов. Далее требуется нарезать бананы крупными кусками, отложить часть для декора. Сухие ингредиенты надо отдельно соединить между собой и перемешать венчиком. Бананы размять в миске, добавить к ним подсластитель и масло, взбить венчиком. Далее требуется всыпать мучную смесь, размешать. Тесто надо распределить по бумажным формочкам для маффинов, а сверху на каждый положить по одному ломтику банана. Отправить в духовку на 20 минут. Можно немного остудить, вынуть из форм и наслаждаться!

Ранее мы публиковали рецепт мягких апельсиновых печенек.