Сырные блинчики от Ивлева: необычный завтрак за 10 минут — нежные и ароматные, с хрустящей корочкой

Автор канала «IVLEV CHEF» рассказал о том, как приготовить сырные блинчики по рецепту Константина Ивлева. 

Рецепт от шефа

Для теста смешивают 200 мл кефира, 2 яйца, 70 грамм муки, соль, перец и немного сахара. 

Добавляют 70 грамм тертого сыра и мелко нарезанный зеленый лук.

Тесто вымешивают до однородности. 

Жарят небольшие блинчики на разогретой сковороде с двух сторон до золотистого цвета. 

Готовые блины смазывают растопленным сливочным маслом для аромата. Можно подавать как самостоятельное блюдо или с начинкой.

Ранее мы рассказывали о разводе шефа Ивлева с молодой женой.

фото канала «IVLEV CHEF»