Как выбрать соль в магазине: три простых правила от экспертов — не купить подделку

Автор канала «„Едим Дома“ с Юлией Высоцкой» рассказал, как в магазине купить настоящую соль6, а не непонятно что в красивой баночке или коробочке.

По его словам, многие надписи на упаковках — просто маркетинговый ход. Например, если на пачке с морской солью указан регион в центре России или Белоруссии, это явная подделка — моря там нет. 

На что смотреть, выбирая соль

Место добычи и производства. Почему — смотрите выше.

Читать состав. Надпись «Без ГМО» на соли не имеет смысла, в ней просто не может быть генномодифицированных организмов. 

Если берете йодированную соль, в ней должно быть 40±15 мкг йода на грамм. 

И последнее. В составе не должно быть ничего лишнего, только сама соль. Нерастворимые примеси могут быть не более 0,03%. 

Ранее мы объясняли, почему не стоит переплачивать за курицу, если она желтая.