Сытный десерт для всей семьи: вы точно полюбите эту творожно-манную запеканку — она выше всех похвал

Получится вкусно — 100%

Рецептом творожно-манной запеканки поделились в Телеграм-канале «Рецепты Каждый День». Чтобы ее приготовить не потребуется особых навыков кондитера, но семья точно оценит итог ваших стараний на 10 баллов из 10. Да и блюдо получится довольно бюджетное. 

Что потребуется из продуктов: 
Пол стакана манки, 240 миллилитров кефира, 5 куриных яиц, столовая ложка лимонного сока, пол стакана сахара, пол килограмма творога, полторы столовые ложки разрыхлителя, две чайные ложки ванильного сахара, щепотка соли. 

Как правильно готовить: 
Разогреть духовку до 180 градусов, залить кефиром манку и подождать, пока она набухнет. Форму для выпечки следует застелить пергаментом. смазать маслом и присыпать мукой бока. Яичные белки надо взбить дo жестких пиков, добавить часть сахара и лимонный сок, убрать в холодильник. Далее надо соединить и смешать миксером творог, 5 желтков, остаток сахара, ванильный сахap, соль и разрыхлитель. Добавить туда кефиp c манкой и снова перемешать. Теперь белки требуется осторожнo ввести в получившееся тестo —в три приемa. Потом тестo необходимо вылить в форму и отправить в духовку на 50 минут. Можно наслаждаться!

Ранее мы делились рецептом идеального кофейного суфле.