Когда-то дети будут называть ее «любимым блюдом детства»: рецепт творожно-яблочной запеканки — простой и быстрый

Вкус, который не забывается

Кто-то любит, как их родители готовят им определенный суп, кто-то — блины или оладьи, но большинство детей обожают десерты. Правда, юные гурманы не столь привередливы и не нуждаются в сложных вкусах, потому творожно-яблочная запеканка — понятная, простая и очень вкусная — идеально вписывается в детский рацион. Как ее приготовить мы подсмотрели в Телеграм-канале «Рецепты ПП: правильное питание». 

Что понадобится для приготовления: 
3-4 не особо крупных яблока любого предпочитаемого вами сорта (но не кислого); около 200 граммов мягкого творога; вдвое меньше йогурта без добавок; одно куриное яйцо; заменитель сахара — по вкусу; пара столовых ложек кукурузного крахмала; сок из четвертинки лимона; разрыхлитель/сода.

Как следует готовить: 
Сперва надо нарезать яблоки и сбрызнуть их лимонным соком. Далее требуется выложить их в форму для запекания, образуя из них отдельную форму — по краям и по дну. Следом требуется взбить в блендере все, кроме яблок, и вылить смесь в форму. Потом надо разложить кусочки яблок вертикально, чтобы они тонули в творожной массе, на минимальном расстоянии друг от друга. Выпекать в духовке полчаса при 180 градусах. Можно наслаждаться!  

Также мы публиковали рецепт творожно-манной запеканки.