Ленивые роллы из лаваша и колбасы: готовки на 5 минут — ваша новая любимая закуска для любого случая

Автор канала «Яйцо Ашот» рассказал, как быстро сделать роллы из лаваша, когда нет времени на готовку. Они получаются свежими и сытными, а собираются за пять минут.

Вам понадобится один большой лист тонкого лаваша, 150-200 граммов сливочного сыра, упаковка вареной колбасы, один свежий огурец и немного кунжута для украшения.
Сначала разрежьте лаваш на полоски по ширине колбасного ломтика. Возьмите одну полоску и равномерно намажьте ее сливочным сыром. Сверху разложите ломтики колбасы, чтобы они слегка перекрывали друг друга. Аккуратно переверните полоску так, чтобы колбаса оказалась внизу. Теперь намажьте сыром вторую сторону лаваша.
Огурец нарежьте длинными тонкими пластинами. Выложите их поверх сыра. Осторожно, но плотно сверните лаваш рулетом. У вас должен получиться тугой цилиндр. Острым ножом нарежьте его на кусочки толщиной два-три сантиметра. Готовые роллы посыпьте черным кунжутом. 

Они хорошо держат форму и выглядят очень аппетитно. Такую закуску можно собрать заранее и убрать в холодильник.

Ранее мы делились рецептом необычной закуски – вяленая слива с чесноком.

фото канала «Яйцо Ашот»