Фаршированный батон: варианты для сытного завтрака — простая идея с разными начинками, которая понравится всей семье

Автор канала «Домашние рецепты. Кулинарные истории и легенды» рассказал, как для завтрака или ужина сделать фаршированный батон. 

У слегка зачерствевшего батона срежьте верхушку и выньте мякиш так, чтобы получилась корзинка. Не выбрасывайте мякиш — из него можно сделать сухарики.

Для начинки понадобится сто грамм капусты, одна морковка, сто грамм шампиньонов и пять помидорок черри. Капусту нашинкуйте, морковь натрите, грибы и помидоры порежьте. Обжарьте все на сковороде минут пятнадцать до мягкости.

Когда овощи остынут, добавьте к ним пару сырых яиц, зелень и, посолив, положите в батон, посыпьте тертым сыром. Запекайте полчаса.

Кстати, начинка может быть любая другая. Например, из вареной курицы со сметаной или из яблок с сахаром и корицей. 

Ранее мы делились рецептами омлета из Японии, Испании, Франции и Таиланда.

фото канала «Домашние рецепты. Кулинарные истории и легенды»