В магазине больше не берем: как приготовить куриную колбасу в пароварке — пошаговый рецепт

Вкуснее и полезнее, чем с конвейера

Для приготовления колбасы вовсе не требуется иметь у себя дома какую-то специальную дорогостоящую технику или знать секретные рецепты. Вполне достаточно иметь простую пароварку и рецепт — из канала «Рецепты ПП: правильное питание».  

Готовить куриную колбаску — это оказалось в разы проще, чем многие думают. А результат просто поражает своим безупречным вкусом. Про пользу от такого продукта и говорить нечего, ведь в этой колбасе точно не будет лишних консервантов и тем более «ешек».    

Для приготовления понадобится: 300 граммов куриного филе; половинка зеленого яблока; 60 граммов брокколи; пара зубчиков чеснока; соль и черный молотый перец. 

Как правильно готовить:  
Сперва надо очистить яблоко от кожи, хотя это и не обязательно, и удалить из него семена. Затем требуется измельчить его, а также курицу, брокколи и чеснок. Можно посолить и поперчить на свой вкус. Затем надо взять большой прямоугольник пищевой пленки и выложить на нее фарш, плотно закатать, сформировав цилиндрическую колбаску и завязать кончики бечевкой. В пароварке готовить колбасу рекомендуется на втором уровне порядка 25 минут. После того, как колбаса приготовится, надо подождать еще 10 минут, затем вынуть из пароварки и можно наслаждаться!

Ранее мы делились рецептом гречишных оладий с сыром на кефире.