Похмелья не боюсь: заранее готовлю суп — спасает лучше таблеток

Хоть и не все об этом знают, но когда-то давным давно жители Балкан выработали то лекарство, которое поможет хорошо перенести похмелье

Речь идет именно про куриный суп. Рассказывает автор канала «Мама Люба».

Для того, чтобы его приготовить, вам пригодятся: полкило курицы, 400 грамм субпродуктов, 20 горошинок перца, 3 яйца, пара лавровых листиков, а еще петрушка, пара луковиц, пара ложек риса, 200 миллилитров сливок, сельдерей, пастернак, морковь по 400 грамм и литр квашенной капусты. варить будем в воде — 4 литра.

Дял начала в воду мы добавляем мясо, затем солим и как только кастрюля закипит — добавляем лавровый листик, овощи и перец.

После этого в кастрюлю добавляем рис. Теперь ждем 15 минуток. Желтки в отдельной емкости смешиваю со сливками и после этого — тоже добавляю в суп. Варим его еще 10 минуток.

Всем приятного аппетита.

Ранее мы делились рецептом пирожков с ливером.