Очень уж вкусный обед: сливочный булгур с курицей и вялеными томатами — это точно стоит попробовать
Одно из моих любимых сочетаний
Для приготовления вам пригодятся: 150 грамм булгура, куриная грудка, 250 миллилитров воды или же бульона, 50 грамм вяленных томатов, пара зубчиков чеснока, сыр, шпинат и специи, а еще 200 грамм сливок.
Мясо для начала нарезаю на кубики небольшого размера. После этого мариную его в специях минут 10.
Далее курочку нужно обжарить на сильном огне. К ней добавляем порезанные вяленые томаты, а также чеснок и булгур с маслом. Обжариваем все ингредиенты вместе еще 5 минуток.
Далее в сковородку выливаю бульон. Затем осталось посолить блюдо и накрыть его крышкой.
После того, как вода закипела — тушим блюдо еще 20 минуток. После этого осталось добавить сливки, шпинат и натертый сыр. Теперь смешиваю все и грею еще 2-3 минутки.
Всем приятного аппетита!
Ранее мы рассказывали про пользу шиповника.
Читайте также
Главное и популярное
Авторское
История, люди, музыка: в профессиональный праздник «Большое Радио» приглашает на виртуальную экскурсию
Авторское
«Посмотрите на цветок — цветок тоже выглянет»: участники фестиваля «РОСТ» вернулись в Мурманск с выставкой
Авторское
Авторское