Пирожки с фаршем из лаваша: быстрый рецепт — вкусно и сочно
Автор канала «Готовим с Калниной Натальей» рассказал, как быстро приготовить пирожки, которые ее домашние называют «не откуси пальцы».
«Вместо традиционного теста используется обычный лаваш, что экономит много времени. Получаются румяные и сочные пирожки, которые можно приготовить всего за 15 минут», — пишет блогер.
Рецепт пирожков из лаваша
Лист лаваша разрезать на четыре прямоугольника.
Для начинки смешать любой фарш с измельченными луком и чесноком, добавить сметану, соль и перец. Если масса слишком густая, можно разбавить ее парой ложек молока — он должен легко намазываться.
Каждый прямоугольник лаваша намазывают фаршем, оставляя свободный край, и заворачивают треугольником.
Пирожки выкладывают на противень, смазывают сметаной для румяной корочки и выпекают в разогретой до 200 градусов духовке около 15 минут.
Ранее мы рассказывали, как на стакане кефира приготовить гору вкусняшек.
фото канала «Готовим с Калниной Натальей»