Хранение картошки в квартире: два простых секрета — как сохранить урожай до весны без ростков и гнили
Автор канала «В саду у Валентинки» рассказал о том, как до весны сохранить картошку в городской квартире.
«Мы уже три года пользуемся этим способом, и картошка лежит до апреля как свежая», — пишет блогер.
По его словам, главные помощники в этом деле — обычная овощная сетка и плотное укрытие.
Как правильно хранить картошку без погреба
Картошку нужно туго набить в сетку и крепко завязать. В такой плотной упаковке клубни почти не дышат и не теряют влагу. А еще между ними скапливается углекислый газ, который не дает картошке прорастать.
Второй секрет: надежное укрытие.
«Мы ставим сетки на лоджию и укутываем старыми одеялами или куртками. Под таким слоем создается свой микроклимат, картошка не мерзнет и не нагревается», — рассказывает блогер.
Он отмечает, что если доставать картошку из одного ящика, а другой не трогать, то в нетронутом она будет лежать, не прорастая, дольше.
Ранее мы рассказывали, как из картофельных очистков сделать супер-удобрение.
фото канала «В саду у Валентинки»