Закуска из серии «гости на пороге»: хрустящие рожки из лаваша в микроволновке — точно выручит, когда времени нет вообще

Автор канала «Яйцо Ашот» рассказал, как сделать быструю закуску, если неожиданно пришли гости. За минуту в микроволновке, по его словам, получаются хрустящие рожки из лаваша с сырной шапочкой.

Для начала возьмите два-три круглых листа тонкого лаваша. Разрежьте каждый лист пополам. Из каждой половинки сверните аккуратный кулечек-конус, а края скрепите обычной зубочисткой. Чтобы рожки не падали, поставьте их в стаканы.
Теперь сделайте начинку. Возьмите 150-200 граммов вареной или полукопченой колбасы, нарежьте ее мелкими кубиками. Добавьте маленькую банку консервированной кукурузы и три-четыре соленых огурчика, тоже порезанных кубиками. Заправьте все это двумя столовыми ложками кетчупа и хорошо перемешайте.
Наполните рожки получившейся начинкой. Сверху натрите 100-150 граммов твердого сыра, лучше того, который хорошо плавится. Не жалейте сыра, он должен полностью покрыть начинку.
Поставьте рожки в стаканах в микроволновку. Готовьте на максимальной мощности ровно одну минуту. Достаньте, аккуратно выньте зубочистки и подавайте. Лаваш становится хрустящим, сыр тянется, а начинка прогревается. Такая закуска точно всем понравится, а вы не потратите на нее больше пяти минут.

Ранее мы делились рецептом необычной закуски – вяленая слива с чесноком.

фото канала «Яйцо Ашот»