Финский блин в духовке: готовим за 15 минут без стояния у плиты — вкусный завтрак, который не уступает обычным блинам

Если вам так же, как мне надоело по утрам вставать на час раньше домочадцев, чтоб приготовить всем завтрак, рецепт, которым поделился автор канала «Готовим с Калниной Натальей», вы примете на ура и занесете его в свою кулинарную записную книжку.

Почему? Да потому, что финский блин готовится в духовке всего за пятнадцать минут. А его одного точно хватит на всю семью.

Рецепт финского блина

Смешать чуть меньше полулитра молока с двумя яйцами, сахаром и щепоткой соли. Потихонечку вмешать муку с разрыхлителем и влить растопленное сливочное масло.

Тесто получится жидким, как на обычные блины. 

Вылить его на противень, застеленный бумагой для выпечки, и отправить в разогретую, пока месили тесто, духовку. 

Блин печется пятнадцать минут, при этом он сильно поднимается и пузырится, но после выпекания оседает. Его можно подавать просто со сливочным маслом или с любой начинкой.

Получается нежно и вкусно, а главное — не нужно жарить каждый блин по отдельности.

Ранее мы делились рецептами омлета из Японии, Испании, Франции и Таиланда.

фото канала «Готовим с Калниной Натальей»