Как морошка спасала арктические полярные экспедиции

Исторические хроники сохранили немало свидетельств о роли морошки в арктических исследованиях. Эта золотистая северная ягода, превосходящая цитрусовые по содержанию витамина С, не раз спасала путешественников от цинги. Паблик «Мурманика» продолжил «морошковую» тему.

Шведский исследователь Нильс Норденшельд перед знаменитым проходом по Северному морскому пути специально включил морошку в рацион своей команды. В своих записках он сожалел, что не смог запасти больше этой ценной ягоды: «В 1877 году урожая морошки не было, и я не мог приобрести нужное количество, хотя давал её экипажу дважды в неделю, смешивая с ромом».

Норвежский полярник Фритьоф Нансен также высоко ценил морошку. В дневниках его экспедиции встречаются записи о «пунше из морошки», который команда находила весьма приятным.

Русские исследователи тоже хорошо знали ценность этой ягоды. Фёдор Литке, основатель Русского географического общества, во время посещения Колы в 1822 году подробно описывал морошковый промысел местных жителей. Особенно славилась айновская морошка с западной стороны Рыбачьего полуострова — её крупные ароматные ягоды даже поставлялись к императорскому двору.

Эти исторические свидетельства подтверждают: скромная северная ягода сыграла важную роль в освоении Арктики, помогая исследователям сохранять здоровье в суровых полярных условиях.

Фото: паблик «Мурманика»