Появление фастфуда в СССР: бургеры появились у нас гораздо раньше, чем открытие Макдоналдса — вы будете удивлены

Анастас Микоян — изобретатель фастфуда в СССР

Несмотря на то, что многие думают, что первый фастфуд в России появился только с открытием Макдональдса в 1990-м году, это совершенно не так. На самом деле, первый бургер в СССР появился что в 1930-х годах благодаря Анастасу Микояну. Нарком пищевой промышленности вдохновился знаменитым американским фастфудом и создал советскую альтернативу. Об этом рассказал автор блога «Всегда Вкусно!».

В 1936-м году Анастас Микоян отправился в США с рабочей поездкой. Именно там он увидел первые гамбургеры — дешевые сэндвичи с котлетой. Он решил, что это — идеальное решение для советских рабочих: быстро, сытно и очень доступно.

Вернувшись в СССР, Микоян привез 25 автоматов для того, чтобы производить котлеты. Бургер был очень прост — мясная котлета и пшеничная булочка. Ни соусов, ни салата, ни сыра там не было. Продавался бургер за 50 копеек в киосках городов СССР. Для рабочего класса это блюдо стало настоящим хитом. Однако к 1950-му году все бургеры исчезли из киосков, поскольку ресурсов на ингредиенты после войны не было.

Ранее мы писали про корейские блюда.