От репного поля до полярного арбуза: как рождалось заполярное земледелие

Сегодня на Кольском полуострове успешно созревают арбузы, баклажаны и садовая земляника. Но первые шаги заполярного земледелия были непростыми: местные почвы и короткое лето не радовали щедростью. Однако, с момента появления первых поселений русские земледельцы упорно пытались выращивать овощи рядом со своими домами. Простая крестьянская логика подсказывала: если есть земля, она должна кормить. Об истории земледелия в Заполярье рассказал паблик «Мурманика».

Уже в документах XVI века встречаются любопытные упоминания: в Варзуге местные жители выращивали капусту «в огородце за окном», в Умбе испокон веков обрабатывали небольшие огородишки, а в Ковде существовали три репных грядки.

В XVII веке коляне освоили под огороды возвышенный участок, который так и назвали «Поле». Путешественник Николай Озерецковский, посетивший эти края в 1771 году, с удивлением отмечал: «В Коле всегда бывает урожай и случаются репы весом до 10 фунтов. Капуста родится также хорошо, но в вилки не завивается, ее солят листами в кадки на щи». К 1826 году, согласно отчетам городничего, в Коле насчитывалось уже 150 огородов, где выращивали репу, картофель, капусту и редьку.

Новая страница в истории заполярного земледелия открылась в XX веке. После гражданской войны советские ученые взялись за амбициозную задачу продвинуть огородничество до самого побережья Ледовитого океана. В качестве удобрений предложили использовать отходы трескового промысла и морские водоросли. Особую роль сыграл завоз канадских семян, специально адаптированных для северных широт.

В 1922 году исследователь Георгий Крепс с группой энтузиастов вручную раскорчевал и обработал полгектара земли в районе станции Хибины, где затем посеяли первые овощи и зерновые. Успех этих экспериментов привел к созданию в 1923 году по инициативе Николая Вавилова уникального Хибинского опытного пункта самого северного в мире. Его возглавил выпускник Петербургского сельскохозяйственного института Иван Эйхфельд, получивший на освоение территории 200 рублей.

После первого урожая Эйхфельд организовал выставку достижений, а его коллеги отправились по железнодорожным станциям, показывая изумленным северянам выращенные в Заполярье овощи. В 1924 году станция перешла под крыло Мурманской железной дороги, получив солидное финансирование в 20 000 рублей. Это позволило создать постоянный сельскохозяйственный пункт в Хибинах и его отделение неподалеку от Колы.

В 1930 году скромный опорный пункт преобразовали в Полярную опытную станцию, которая занялась не только выращиванием, но и выведением новых сортов. Так появились знаменитые «Хибинский двуурожайный» картофель, «Полярная плоская» свекла и капуста «Номер первый полярный». Ученые создавали зимостойкие сорта трав для животноводства, выводили новые виды смородины с говорящими названиями «Мурманчанка», «Памяти Бредова», «Подарок Заполярья».

Сегодня Полярная опытная станция продолжает свою важную работу: сохраняет и изучает культурные растения, ведет селекцию местных сортов и обеспечивает северян качественным посадочным материалом.

Фото: паблик «Мурманика».