Пять удивительных фактов о треске, которых вы не знали

Мурманская областная научная библиотека подготовила любопытную подборку о жизни трески, основанную на материалах из книги Майка Курлански «Треска. Биография рыбы, которая изменила мир».

Оказывается, эта северная рыба имеет тропическое происхождение. Ископаемые останки свидетельствуют, что вид сформировался 120 миллионов лет назад в теплых водах древнего океана Тетис. Постепенно треска мигрировала в северные широты, а после исчезновения Берингийского перешейка расселилась и по Тихому океану.

В странах, где традиционно употребляют сушеную треску, сложились необычные поверья. Поскольку рыбу обычно продавали без головы, в народе родился миф, будто у трески человеческая голова.

Рыба демонстрирует феноменальную плодовитость — одна самка может произвести до 9 миллионов икринок. Александр Дюма шутил, что если бы все они выживали, через океан можно было бы перейти по спинам рыб. Однако в природе выживает лишь ничтожная часть потомства.

Историки обнаружили, что викинги использовали вяленую треску как своеобразный «сухой паек» в дальних плаваниях. Позже эту практику переняли работорговцы, кормившие сушеной рыбой невольников на Карибах.

Ученые отмечают уникальную способность трески чувствовать изменения климата. Рыба постоянно перемещается вдоль границы теплых и холодных течений, и по ее миграциям действительно можно предсказывать колебания температуры воды.

Эти факты показывают, как треска на протяжении веков влияла на жизнь людей — от мифологии до мореплавания и даже метеорологии.